时至元宵,一年中最隆重热闹的春节就进入了尾声。在中国人的习俗中,在元宵节这天观灯祈福既是再添喜气,也是开启新的一年寄托美好和祝愿。这一习俗起源于汉代,随着时代更迭不断演进、变化,融入地方文化特色,逐渐成为中华民族的传统节日。当前,进入快节奏的时代,元宵节的喜庆气氛虽然被忙碌的工作生活冲淡了一些,但骨子里乐观豁达的中国人仍然会庆祝这一年中的第一个月圆之夜,赏花灯、猜灯谜、吃元宵、品美酒,欢度佳节赏明月,亲朋团圆小酌胜饮尽笑颜。有席必有酒,这是中华饮食文化的传统;有酒方成宴,这是中国人联络情感的方式。中国的酒文化和年俗文化与中华文明一样历史悠久,生生不息。上世纪九十年代,中美两国考古学者对河南省舞阳县贾湖遗址出土的陶片标本上的沉淀物进行化学分析,发现早在九千年前,方圆几十公里内,这一地区的人类便学会了酿酒。中原文明的不断发展也孕育了繁盛的酒文明,并传承至今。棠河酒因其产地棠溪河而得名,棠溪自古物阜粮丰,谷香水醇,到春秋战国时期,棠溪河两岸就村村起作坊,户户扬酒旗,十里棠溪十里城,村寨无处不市景。棠河酒酿酒历史源远流长,她不仅酿出了属于自己的美酒,更是酿出了能代表河南面向全国的醇香,这就是“豫酒棠河,礼敬中国”系列酒。
中国人常说“话在酒里”,而深谙品酒之道的棠河酒就将这一核心融入了“棠河·敬系列”。棠河“敬系列”每一款酒都巧妙地应和了一个场景,一句不用出口的话语。风月平生意,江湖自在身。“敬自在”正是一人独酌或三五小聚,最自在怡然时相伴。
岁岁长安,万喜万事宜。“敬欢喜”则恰好为洞房花烛、金榜题名的人间至喜时刻锦上添花。
情义在酒,恩重如山。“敬恩义”最适合拜访长辈,答谢贵人。相逢一杯酒,灯下话知己;送别酒一杯,天涯若比邻。
举日月星河,敬天下华章。“敬华章”专为高端宴请、商务聚会而设计,胸怀天下方是英雄本色。
白酒对于中国人来说从来都不仅仅是饮品,更是一种心境,一种表达。举起酒杯,万千言语尽在酒中。让我们共同敬生活,敬河南,敬中国,敬最好的我们!(冯占华 齐向红)
关键词: 西平县
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